Nutrición Infantil - Alergias e Intolerancias


Modalidad: on line (consultar si se requiere fase presencial Curso Nutrición Infantil - Alergias e Intolerancias).
Duración: 20 horas en un periodo de 14 días
Coste: 85 euros (IVA no incluido)
Fechas: en continuo - se abren cursos cada dos semanas, los miércoles.

Dirigido: 


A Aquellas personas responsables de centros colectivos o con interés en aprender sobre nutrición infantil

Gerentes centros educación / colectividades
Responsables calidad empresas de colectividades
Personal de cocina centros de Educación Infantil y Colegios (Colectividades)
Personal educador



¿Qué obtendrás al concluir el programa?



Conocimientos de la pautas nutricionales recomendadas según grupos de edades en nutrición infantil. Pirámide de alimentos. Análisis nutricional de platos. Diseño de menús en nutrición infantil. Alergias e intolerancias más frecuentes y prácticas preventivas de manipulación.


¿Qué encontrarás en este Curso?


  • Alimentación vs nutrición
  • Alimentación de niños de 0 a 16 años
  • Enfermedades, alergias e intolerancias alimentarias
  • Comedor infantil


Nuestra metodología: 


Está basada en herramientas e-learning , centrando su efectividad en los métodos de aprendizaje empleados:

  • Conceptos teóricos: rápidas y claras explicaciones on-line.
  • Conceptos e-learning prácticos: prácticas en cada explicación.
  • Aprendes con ejercicios y casos prácticos.
  • Tests en cada lección.
  • Manual de ejercicios y soluciones.
  • Avanzar o retroceder con total libertad durante el curso.


La estructura del curso es la siguiente:


20 horas a distancia, destinadas a la comprensión de la parte teórica y la realización de los ejercicios. Para consultar las dudas que se puedan presentar, existen unas tutorías cuyos horarios se comunicarán a los asistentes.


Observaciones: 


Los alumnos dispondrán de todo el material y prácticas del curso en la propia plataforma, pudiendo hacer uso del mismo online o descargándolo para poder usarlo posteriormente sin necesidad de estar conectados a Internet.


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